Smak Japonii
w sercu Kielc.
AKI to kameralna przestrzeń, w której tradycyjna sztuka japońskiego gotowania spotyka europejską elegancję. Sushi, ramen, sashimi — komponowane z pasją.
Mistrzostwo osiągane latami praktyki i szacunku do produktu.
Kuchnia, która opowiada historię.
AKI to więcej niż restauracja — to filozofia. Każde danie powstaje z najlepszych składników, dobieranych sezonowo i przygotowywanych zgodnie z japońską tradycją.
Nasz szef kuchni z pasją tłumaczy gościom sekrety serwowanych potraw, wprowadzając ich w świat smaków wykraczających poza sushi i ramen. To miejsce dla wszystkich, którzy chcą doświadczyć autentycznej Japonii w kameralnej, spokojnej atmosferze.
Cztery filary japońskiego smaku.
Sushi & Sashimi
Ręcznie formowane nigiri, maki i sashimi z najświeższych ryb.
Ramen & Udon
Aromatyczne buliony gotowane godzinami, autorskie kompozycje.
Kaiseki
Sezonowe menu degustacyjne — podróż przez smaki Japonii.
Ceremonia Herbaty
Sencha, matcha i genmaicha w tradycyjnym stylu.
Trzy sposoby na wieczór w AKI.
Wybierz formułę idealną dla Ciebie — od kameralnej kolacji po pełne menu degustacyjne.
Omakase
- 4-daniowe menu
- Ryby premium
- Deser sezonowy
- Sencha lub sake
- Prezentacja szefa
Kaiseki
- 8-daniowe menu
- Sashimi premium
- Sake pairing
- Ceremonia herbaty
- Deser autorski
Zajrzyj do naszej kuchni.
Każdy detal ma znaczenie — od doboru składników, przez podanie, po klimat wnętrza.
Głos naszych gości.
„Wyjątkowe miejsce na mapie Kielc i całej Polski. Autentyczna kuchnia japońska, można poznać inne smaki niż sushi czy ramen. Obowiązkowy punkt dla fanów kraju kwitnącej wiśni."
„Pozwólcie się kulinarnie zaskoczyć! Bardzo mnie cieszy, że na kulinarnej mapie Kielc powstają takie miejsca — z pasją i dbałością o każdy detal."
„Cudowne, niesamowicie klimatyczne miejsce. Jedzenie bardzo smaczne, dokładnie takie jakiego oczekujesz myśląc o orientalnych smakach. Atmosfera idealna na kolację w rytmie slow."
„Nowe smaki, które miło zaskoczyły. Jedzenie pyszne, dopieszczone w każdym szczególe, pięknie podane. Przemiła kelnerka i szef kuchni doradzą, opowiedzą o serwowanych daniach."
„Wspaniałe i wyjątkowe miejsce! Wchodzisz i już od progu czujesz spokój, relaks. Tu otoczy Cię niezwykła energia. I do tego jeszcze zjesz obłędne dania!"
„Byliśmy o 18-tej, zamówiliśmy 2 zestawy: łosoś z ryżem i węgorz z ryżem. Piękne przystawki, świetne herbaty, wyborny deser — kompletne doświadczenie."
Najczęstsze pytania.
Zapraszamy do AKI.
Zarezerwuj stolik lub napisz do nas — odpowiadamy w ciągu 24 godzin.
Napisz do nas
Dane kontaktowe
25-367 Kielce
Niedz: 13:00 – 20:00